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台北中山捷運站附近百貨業者和從日本而來的鬆餅店，今日一起合併開幕。台灣限定版的草莓大福鬆餅讓民眾表示相當期待。另外，附近的火鍋業者主打扁魚柴魚沙茶鍋底，吃多少拿多少，想吃什麼自己選，鍋底也只收30塊，也因此在網路造成話題，引起排隊人潮。電動床
台北知名橘色火鍋，號稱是火鍋界的LV，但想走進百貨公司，吸引饕客也帶動百貨人潮，營業額是最好的判別標準。電動床
像是高雄的鼎泰豐，在百貨公司內佔地200坪，年營業額至少3億，海港自助餐佔地500坪，年營業額4億，新進駐的海底撈佔地也有200坪，預估也能達到2億元，而台北的橘色火鍋75坪，年營業額也有1億，至於百貨抽成數，大品牌約抽百分之15，其他品牌跟營業類別也大致在15%到20%上下，大品牌人人知，但有些國外小吃品牌，從沒進駐過台灣，就得靠百貨業者獨具慧眼，獨家引進，展現百貨獨特性，因此營業額多少終究沒有公式，就看百貨跟品牌間如何協商，創造雙贏。
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